『カンジャンケジャン』

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• 2012-04-13
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韓国では「パブトドゥ」と呼ばれる料理があります。 パブトドゥ　＝　ご飯泥棒 ご飯がいつの間にかなくなるぐらい 美味しく食べちゃうという意味で付けられたのです。 その料理の名前は 『カンジャンケジャン』です。 カンジャンケジ...

【ブデチゲ】

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• 2012-03-09
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今日は安くていっぱい食べれるブデチゲをご紹介したいと思います。 チゲは日本語でお鍋という意味です。 簡単に説明するとブデチゲは辛いお鍋で、 中身は野菜、豆腐、スパム、ソーセージ、長ネギ、キムチなどを入れて作ります。 ブデチゲはもっとも...

【ケランチーム】

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• 2012-03-07
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今日は今新大久保で日本人の方に大人気！ ケランチームをご紹介したいと思います。 ケランというのは卵です。 ケランチームは日本の茶碗蒸と言えますかね＾＾’’ これです！これがケランチームです。 家庭によって入れる具は違いますが、 大...

学校の終わりには？？【ブンシク】

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• 2012-02-22
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韓国では学校が終わったら、帰りに友達と一緒に必ず食べる料理があります。 料理というか、、間食みたいな感じですかね？？笑 それは韓国語で【ブンシク】と言います。 種類はトッポキ、スンデ、ティギム「揚げ物」など、、 私が小学生、中...

インサドン　喫茶店

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• 2012-02-13
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日本には鎌倉、韓国にはインサドン 韓国の伝統的な物や雰囲気を感じられる場所です。 私は個人的にインサドンが大好きです。 韓国人として、自分も体験出来なかった昔の韓国の光景を見られるので、 何か、インサドンに行くと韓国人の血が騒ぐ感...

屋台飲食　－　ソラ、ポンデギ　(笑)

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• 2012-02-01
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韓国では冬になると 屋台の食べ物がすごく人気です。 その中でも、ソラとポンデギは大人気！ これがソラです。 紙カップ一ついっぱいで１００円＝１０００ウォンです。 皮は食べるものじゃないですよ！ 中身だけたべるんですよ！　笑 ...

2号線－ホンデイック駅　　　カンスドルゴプチャン

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• 2012-01-31
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ソウルのホンデ！ ここは日本と比べたら下北沢見たいに若者が集まる所！ 色んなクラブや可愛い雑貨店も多いし、 カフェやBARと多いので、 ホンデにいると一日遊べるんです。 しかし、私がホンデに行く時は 必ずホルモンが食べたい時！ ホンデ...

『シンソンロ』

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• 2012-01-24
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シンソンロ シンソンロ「神仙爐」 は、宮中料理の代表的な食べ物としてヨルグジャタン「悅口子湯」と呼ばれていた。 口に合うおいしい鍋という意味で、様々な料理の材料を一の鍋で分けて食べる 団結を固める食べ物だ。